CnT Lechon (シーアンドティー レチョン)

フィリピン人はレチョンが大好き。レチョンとは豚の丸焼きのこと。
祝い事や様々な節目に豚の丸焼きを用意して祝福します。
数あるレチョン屋さんのなかでもっとも品評高いブランドが
CnTレチョン。アヤラモール内やSMセブ(ラディソンブルー)の前に
お店があります。(セブには合計4店舗)
マクタンから一番近いのはここSMセブの前のお店です。

ランチでもディナーでも豚の丸焼きは用意されていますが
すぐに売り切れちゃうので、タイミングが悪いと食べられないときもあります。
そういうときはレチョンを小分けにした豚バラやフィリピン料理もあるので
いろいろ試してみるのも楽しいですね。

プソックという竹のちまきのようなおにぎりも一緒に食べればフィリピン流。
ただ、結構オイリーなので食べ過ぎは注意です。
フィリピンの空港の預け荷物のターンテーブルをよくみてると
この「CnT」のマークがついた段ボールをよく目にします。

セブからマニラや各都市へわざわざ運ぶほどの代物。
一度トライする価値はありますね。
場所はSMセブ(ラディソンブルーホテルとなり)のすぐ前です。

SMモールでショッピングを楽しむ際に、またラディソンブルーに宿泊の際には
徒歩圏内のCnTレチョンも試してみてくださいね。
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